三色凉拌菠菜

作者： kiki_77717

美丽的食物有着美丽的颜色，可以带来美丽的心情。 三色凉拌菠菜热量低，爽口又美味。

用料

• 菠菜 两把
• 彩椒（红、黄各一） 2个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 芝麻油 适量
• 柚子醋（这个调味醋不是很酸，淡淡的柚子香味特别爽口） 适量
• 熟白芝麻 少许

三色凉拌菠菜的做法步骤

步骤 1

右边食材哈，一起拍了😄菠菜和彩椒洗干净。

步骤 2

菠菜不用切。彩椒切成丝状，尽量细一些。

步骤 3

（春天的颜色）切丝之后，彩椒和菠菜分别焯水。【水烧开，放少许食盐。】彩椒丝放入滚水30秒左右，捞出放凉水里。菠菜一样焯水，熟度看个人喜好。我喜欢熟一些，菠菜焯水一分钟，捞出放入凉水中。

步骤 4

捞出菠菜和彩椒，控干水分。加料汁【一勺生抽、一勺芝麻油、一勺柚子醋】拌匀之后撒上少许【熟白芝麻】。装盘，搞定！

菜谱创建时间：2020-03-19 01:17:10