茶叶蛋

作者： 赢赢呀-

这道超级建议晚上睡觉前煮！泡到第二天刚刚好！可我常常会被香的睡不着😂慎重选择～

用料

• 鸡蛋 12个
• 香叶 6片
• 八角 3个
• 桂皮 1块
• 盐 15克
• 生抽 20克
• 老抽 15克
• 冰糖 30克
• 茶叶 8克
• 水 800克

茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

冷水下锅煮开后再煮5分钟就可以啦

步骤 2

煮鸡蛋的时间来准备好材料～八角桂皮香叶可以一下哒～

步骤 3

煮好的鸡蛋过冷水后用擀面杖敲碎裂纹～煮出来就会超好看的哦～

步骤 4

先把准备好的材料全部混合放在锅里小火煮5分钟 ～接着放入鸡蛋开大火煮开后转小火慢炖20分钟～

步骤 5

出锅啦～做茶叶蛋 强烈建议你们晚上睡觉前做！！毕竟泡哒越久越入味越好吃😋我都是睡前做好 泡到第二天不管是早餐也好午餐也好～味道都是刚刚好！！超级棒！！

步骤 6

超级诱惑吧～

步骤 7

面粉饭都百搭～

茶叶蛋的小贴士

建议使用红茶哦（绿茶或其他的口感会发苦） 还有就还是强烈建议晚上睡觉前做 泡到第二天味道刚刚好！！

菜谱创建时间：2020-03-19 00:12:00