抹茶毛巾卷

作者： iamkano

很清新的抹茶味，就是你想要的味道～满满的草莓粒，口感超好～制作步骤简单易上手，大家都来试试吧，真心觉得很好吃～

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 280克
• 细砂糖 40克
• 抹茶粉 8克
• 玉米油 10克
• 奶油 200克
• 草莓 适量

抹茶毛巾卷的做法步骤

步骤 1

将低筋面粉、玉米油、抹茶粉、鸡蛋、牛奶、细砂糖混合在一起，充分混合后，过筛两遍，这样面糊会更细腻。用小平底锅，一勺面糊可以烙一张饼皮，一定要小火，待中间气泡鼓起，饼皮就熟了，我做了10张饼皮，匀开做了三个小毛巾卷。

步骤 2

奶油打发到八九成，均匀涂抹在饼皮上，撒上提前切好的草莓丁，将饼皮侧边折叠起，从一头开始卷起。

步骤 3

成品图，颜值很高，味道真的很赞～

抹茶毛巾卷的小贴士

1.可根据自己口味酌情放糖～ 2.饼皮不用烙双面～

菜谱创建时间：2020-03-18 23:56:03