牛肉松（婴儿辅食版）

作者： 家养的小馋猫

自己动手做辅食给宝宝吃真的是一件很幸福的事情，注入满满的爱，给宝宝更加健康绿色的食物，宝宝吃的放心！

用料

• 牛肉 一斤多
• 姜 3片

牛肉松（婴儿辅食版）的做法步骤

步骤 1

买回来生牛肉先洗净，切小片加三片生姜放一起倒入锅中煮熟，我大概煮了一个小时左右，煮好后捞起来，由于后面需要用手撕，怕烫，我先用纯净水冲了一下凉一凉。能用手拿了就把水沥干，开撕！撕成下图所示的小条条状！

步骤 2

无水无油的炒锅用大火热一下，把撕好的条状牛肉倒入锅中，翻炒两下调中小火，把水分慢慢烘干！

步骤 3

烘干后把牛肉倒入破壁机打碎（破壁机比较锋利，感觉做出来的绒不多，）把打碎的牛肉再倒入锅中小火烘干，不停翻炒，以免糊锅！

步骤 4

烘干后再倒入破壁机，反复循环操作，烘干→打碎→烘干→打碎 循环两三次下来牛肉松就很细腻了！

步骤 5

最后小火烘干了之后就可以了！宝宝月份小可以反复多打几次，比较细腻好消化！

步骤 6

找个容器装起来吧！家里多余的储奶袋被我利用起来啦，正好可以密封存放！每次调辅食就可以放一点牛肉松进去啦！

菜谱创建时间：2020-03-18 23:49:16