多汁肉包子

作者： applepan

用料

• 高筋面粉 250克
• 水 适量
• 花腩肉 500克
• 盐 适量
• 酵母 3克
• 糖 30克
• 葱 少许
• 蒜头 10克
• 食用油 适量
• 鸡精 适量
• 生粉 适量
• 白芝麻 适量

多汁肉包子的做法步骤

步骤 1

先将花腩切小块，调味。。放鸡精，盐，生粉，花生油

步骤 2

将调好味的肉放进绞肉机里，加一个蒜头，让味道更香

步骤 3

加切好的香葱搅拌均匀，我加了少许白芝麻，芝麻比较健康。。

步骤 4

高筋面粉提前揉好（用水融糖和酵母兑粉成絮状），醒发（隔温水醒发1个多小时后），等面团起蜂窝状后（大概是醒发前两倍大之后）再揉面，再擀成包子皮，装肉肉囉~

步骤 5

包好之后，再次隔温水醒发15分钟左右，开火蒸10分钟便可

步骤 6

出锅噜。。。。心情棒棒的。。。家人都喜欢吃。。。妈妈还赞口不绝。。。。。

步骤 7

你们看。。。皮靓。。。肉多汁。。。正点！！！！！ 收藏吧。。。点赞啊。。。。关注我哦。。。下次再做更好的！！！！！？

菜谱创建时间：2020-03-18 23:46:56