紫菜包饭

作者： Cocoon0618

因为我老公和我都喜欢吃，但是比较麻烦准备起来，今天破天荒的做了。

用料

• 米饭 3碗
• 紫菜 8张
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 火腿肠 100克
• 糖 50克
• 盐 15克
• 芝麻油 适量
• 金枪鱼罐头 1罐
• 白芝麻 适量
• 菠菜 1把

紫菜包饭的做法步骤

步骤 1

首先我们把菠菜用开水灼一分钟捞出挤出来多余的水分加入适量的芝麻少许的香油备用。

步骤 2

然后把胡萝卜切丝用开水灼2分钟左右沥干水分备用，3个鸡蛋搅拌均匀做成鸡蛋饼切成长条状备用，火腿肠切成条状后一定要用小火在锅里煎一下……记住哦小伙伴，黄瓜就去皮切条备用即可。

步骤 3

打开金枪鱼罐头，把多余水分沥干加入少许的芝士炒匀备用。

步骤 4

记得你的米饭需要加入适量糯米一起煮哦，口感会更好。把煮好的米饭取出冷却后加入适量白糖还有香油，少许的盐搅拌均匀备用。

步骤 5

紫菜最好用火焙一下这样吃会更加好吃，这个方法是我老公告诉我的。

步骤 6

把紫菜放在我们的卷紫菜的垫子上这里需要注意的就是米饭铺2/3的的紫菜就可以了，一定不要全部铺满，然后把我们备好的菠菜鸡蛋火腿肠还有黄瓜最边上，铺平后要用你的小手按压一下……就开始卷我们的紫菜包饭啦……

步骤 7

看我的第一个紫菜包饭就做好啦，卷的过程需要一点力气，不要卷太松因为切的时候容易散😯，还有一个很关键的步骤就是抹少许香油的最外面的紫菜边边 这样就很贴合 也非常美观😯

步骤 8

上面我准备的金枪鱼沙拉酱我也用同样的方法做好啦……这还形状不是特别完美，下次我一定要做的更加漂亮……

紫菜包饭的小贴士

过程的描述不是特别的精准，不清楚的记得留言😯

菜谱创建时间：2020-03-18 23:35:13