辣炒花蛤

作者： 不系之舟love

用料

• 花蛤 1斤
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 2个
• 姜 3片
• 盐 适量
• 油 适量
• 生抽 2勺
• 香菜 一颗
• 蚝油 2勺
• 火锅底料 适量

辣炒花蛤的做法步骤

步骤 1

买来的花蛤先放入清水中泡三个小时吐泥，可以加点盐滴几滴香油。🔜花蛤冷水下锅煮至开口捞出~

步骤 2

葱姜蒜辣椒切吧好，起锅烧油，油热倒入葱姜蒜辣椒爆香，此刻倒入花蛤，翻炒，加入适量火锅底料，放入耗油生抽，继续翻炒~

步骤 3

撒入盐适量，倒入准备好的香菜段，翻炒几下，出锅~skr~

菜谱创建时间：2020-03-18 22:23:14