把全部材料称重、准备好
把菠菜加点水,放入破壁机中打碎。放点35度左右的温水到酵母中发酵,把糖发入面粉中。
把面粉揉成光滑的面团,我是室温醒面5分钟。
醒面后的面团
用擀面杖把面粉擀成一块1.5厘米左右高的面粉皮,用宝贝喜欢的形状印花和他一起印出棒棒的小花
印好的小星星,我是室温发酵了10分钟
发酵好的小花朵,冷水下锅开火蒸7分钟
做好了的小馒头!
如果家长们喜欢可以换成山药、胡萝卜哦,做法是一样的!