家常烙盒子

作者： 带娃娃的上班族

用料

• 小白菜 若干颗
• 面粉 若干
• 猪肉馅 若干
• 葱、姜、蒜、盐、耗油、香油

家常烙盒子的做法步骤

步骤 1

烫好小白菜

步骤 2

提前炒好的猪肉馅放冰箱保存，用时拿出来

步骤 3

提前半天活好面！（晚上做，中午就活好）面要软！这是关键！

步骤 4

把肉馅、小白菜剁碎攥出汤、盐、耗油、香油、葱、姜、蒜准备好

步骤 5

揉面

步骤 6

切好，我做了9个

步骤 7

拌馅，让切好的面再醒一会儿

步骤 8

擀皮，包馅

步骤 9

逐个包好

步骤 10

热饼铛，赶薄！看着好像漏了，这是因为面够软！硬的话就会露馅儿或者赶不薄，皮厚！

步骤 11

饼铛热了就开始烙！盒子不坏，翻面后会鼓起来！这样就熟了！

步骤 12

一个个放在盖帘上，一道农家烙盒子是不是看上去不错！再配上小米粥，美！

菜谱创建时间：2020-03-18 20:12:33