【萌团De简食日记】照烧鸡腿饭，一人食

作者： Anlimi萌团妈

用料

• 鸡腿 4只
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 水 适量
• 白芝麻 适量
• 蜂蜜/糖 适量
• 姜 随意
• 盐 5克
• 蒜 3瓣

【萌团De简食日记】照烧鸡腿饭，一人食的做法步骤

步骤 1

首先我们先来拆骨头，抓起一只腿，拿起剪刀✂️让他们骨肉分离。 骨头冷水入锅加姜片煮沸。

步骤 2

热锅冷油，鸡腿肉上去用一小火苗🔥给我煎！这时候别动它了，让它们醒醒。

步骤 3

继续我们的鸡腿肉，煎至两面金黄，不出血水后，算定型完成啦。 注：如果想给小宝宝吃，可以这步分装出来，给ta切成合适的大小。

步骤 4

注意！前方高能！ 我们开始加料咯！ 姜，蒜，蚝油，生抽，老抽，蜂蜜，水…… 或者你想加的什么其他料也可以投进去咯。 大火开起来，开始准备收汁，留点汤汁哦。 别走开，没事记得铲下底，别糊了。

步骤 5

色相不错了就请它们上刑场，大屠杀开始，切条状。

步骤 6

自行摆盘，好好开动吧～祝你们用餐愉快！

菜谱创建时间：2020-03-18 20:07:41