除三文鱼之外的所有调料打碎混合均匀,香料我用了香菜,百里香和迷迭香
三文鱼擦干,铺上香料如图,盖住一面即可。锡纸卷一下,上面不用加盖,不会干
烤箱上下200,15-17分
1.三文鱼推荐新西兰帝王鲑 2.第戎芥末籽酱,不是吃sashimi 的芥末谢谢。 3.不用盖锡纸在上面,真的不会烤干,三文鱼本身含油量大,烘烤过程会出油,滋润整个鱼本身。