青椒炒五花肉

作者： 贪吃的小可爱呀

超级简单的青椒炒五花肉 青椒炒的软软的 整盘菜都可以吃光啦～

用料

• 五花肉 一小条
• 青椒 两个
• 葱 适量
• 蒜 两瓣
• 生抽 一勺
• 蚝油 一甩
• 盐 适量

青椒炒五花肉的做法步骤

步骤 1

青椒去籽 去筋 切块 （块不要太小） 五花肉切片

步骤 2

热锅烧油 五花肉煎至两面金黄（也可以不煎）

步骤 3

加葱蒜爆香后加切好的青椒翻炒均匀 加生抽蚝油 翻炒片刻

步骤 4

加小半碗清水 盖上锅盖中火闷一会

步骤 5

闷到水快没了 大火收个汁 加盐 出锅～ 青椒闷的软嫩入味 整盘菜都可以吃光～～～

菜谱创建时间：2020-03-18 19:53:48