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辣炒花甲的做法

辣炒花甲

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作者: elenaneverend
elenaneverend
太香了!下饭下酒都是绝佳选择! 一天的疲惫必须用这样的美味治愈!

用料

辣炒花甲的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡花甲:将水中放入几滴香油、1勺盐、寖泡2小时,让花甲吐沙。 2小时后将花甲清洗干净。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅水,开后加入2勺盐,将花甲倒入焯水,待花甲开口后捞出

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将葱切段、蒜、姜切片,小米辣及干海椒切颗,准备好调料

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.热锅冷油,放入干海椒及花椒,炒香 2.待干海椒变色后放入葱姜蒜爆炒 3.放入2勺豆瓣酱,炒出红油后放入3勺白糖 4.放一大勺料酒,一大勺生抽 5.放入花甲一起爆炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入少量清水,焖煮1-2min,放入少许盐,起锅!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图!今天还买了三文鱼,搭配在一起巴适得板!

菜谱创建时间:2020-03-18 19:44:35
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