土豆去皮,切块。 姜柄瓜,切块。不用去皮。
放水里煮,放盐。 煮熟,煮软就可以吃了,瓜很甜,土豆绵绵软软。 重点是要打一个好蘸水!!!
蘸水我菜谱里有,朋友们往下翻翻,万能蔬菜蘸水。根据个人喜好,再加上香菜,香葱,折耳根,会更好吃。