将自己做的豆干或者买来的豆干浸泡1小时
切成条备用
切半根黄瓜丝,放入豆干中
切葱姜蒜放入
加入2勺酱油 半勺盐 注意豆干是咸的呦 一勺糖 半勺醋 本身不爱吃醋 所以放的少 喜欢吃醋的可以当1至2勺 不搅拌
起锅烧油 在油温5成热的时候下入花椒 7分热的时候下入辣椒 关火
将油浇在佐料上
搅拌均匀就可以吃啦