懒人葱花饼

作者： 亦敏chen

早餐 要营养、美味又简单快速的 喜欢吃面食又不想搓面 于是有了懒人版葱花饼😋

用料

• 普通面粉（高筋嚼劲更好） 300克
• 盐 2克
• 葱花 适量
• 五香粉 2克
• 水 250克

懒人葱花饼的做法步骤

步骤 1

1:准备好材料啦，马上可以吃香香的葱花饼啦😋

步骤 2

2: 盐+五香粉加入面粉再加入一半水先搅拌湿（因为我是厨师机打的一下加水太多会溅出来）慢慢加入剩下的水，手搅拌的随意。

步骤 3

3:搅拌至无颗粒

步骤 4

4:面粉搅拌到无颗粒加入葱花

步骤 5

5:平底锅热锅抹油转小火加入适量面糊抹薄均匀，越薄越好吃（不喜欢油的锅可以不抹油但要用不粘锅）如图这样可翻另一面煎，焦度自己决定，高手可以中小火切换😊

步骤 6

6:美味的葱花饼出锅啦！

步骤 7

葱花饼配豆浆营养又健康

懒人葱花饼的小贴士

1:新手一定要用小火，要不一下就焦了 2:记得一定要抹薄抹薄 3:水量可以适量加减，只要看面粉吸不吸水 4:搅拌起筋更有嚼劲

菜谱创建时间：2020-03-18 17:49:47