燕麦椰蓉曲奇🍪（全麦低油低脂版）

作者： 朵朵食记

喜欢吃面食，又很怕胖？那你一定要试试这款全麦燕麦椰蓉曲奇！搭配一杯咖啡，在家也能来个完美的下午茶

用料

• 即食燕麦片 100克
• 全麦粉 60克
• 椰蓉 15克
• 糖 20克
• 无盐黄油 40克
• 牛奶 30克

燕麦椰蓉曲奇🍪（全麦低油低脂版）的做法步骤

步骤 1

所需的材料来个全家福

步骤 2

燕麦我用的这种含有水果干的燕麦片，挑出了最大块的不用

步骤 3

把燕麦、椰蓉、全麦粉、糖所有干粉类的倒在容器里拌匀

步骤 4

把牛奶和融化的黄油拌匀，倒在干粉里拌匀

步骤 5

这是直接戴手套抓匀的，此时调160度预热烤箱

步骤 6

把燕麦用手心揉捏成大小均匀的圆球，要捏紧一些，这样做成饼干不会散

步骤 7

然后用双手手掌压扁，变成饼干，要按压的均匀，厚度要基本一致。我用配方中的计量做了13个饼干，也可以再小一些

步骤 8

160度上下火，烤箱中层，烤20分钟左右，出炉！也可以根据自己烤箱的脾气适量增减几分钟

步骤 9

稍微冷却的燕麦饼更酥脆好吃哦，配上咖啡，完美😋

步骤 10

燕麦的颗粒夹着椰子的香味，全麦粉吃着也没那么多怕胖的负担啦☺️

菜谱创建时间：2020-03-18 16:22:32