土豆带皮蒸熟,趁热将皮剥掉,放在碗里,捣成粗粒状
牛肉切成小碎沫下锅炒,再加上切成沫的洋葱,撒上盐和胡椒(用量依自己口味,我还额外加了一点蚝油)
捣好的土豆与步骤2混合。用模具或直接上手压出形状,依序裹上面粉、蛋液和面包糠,最后用热过的油炸成黄褐色
下午茶吃过后不过瘾,晚餐再来一锅,咬一口唇齿留香的节奏
人生果实~所有的答案都在大自然中
英子&修一❤️越认真生活,生活会越美丽
缓慢而坚定的去做你能做到的~
自用菜单,简单又好味的可乐饼,修一爷爷的最爱喔✌️