儿童早餐套餐

作者： 小西瓜妈妈的美食专栏

今天的早餐增加了紫薯，紫薯有特别好的抗氧化作用，并能促进儿童肠道蠕动，但因口感有些干粘，搭配一份鲜榨奇异果汁，在摄入了足够多的碳水化合物和蛋白质以后，来一份果汁补充VC，so完美。

用料

• 面条 紫薯 鸡蛋 西红柿 棒棒奶酪 奇异果 苹果切片

儿童早餐套餐的做法步骤

步骤 1

面条提前和面整形。

步骤 2

刀切手擀面。

步骤 3

准备材料。

步骤 4

紫薯、鸡蛋上屉蒸熟，紫薯蒸制20分钟以上，或者根据大小适当调整蒸煮时间。

步骤 5

西红柿炒蛋，加蚝油、生抽、少许淀粉水熬制色泽鲜亮盛出。

步骤 6

过滤杂质。

步骤 7

红汤西红柿。

步骤 8

紫薯切厚片。

步骤 9

饼干模具可爱造型。

步骤 10

面条煮熟后把油菜下锅烫两秒就可以了，西红柿鸡蛋铺在面条上，摆盘。

步骤 11

洗漱完，早餐备好，先吃米奇，欧耶！

步骤 12

五分钟消灭一切！

步骤 13

厨房剩余的料怎么办？宝妈 你懂的，嘻嘻😁

儿童早餐套餐的小贴士

1.紫薯本身非常有营养，但因为长的有些其貌不扬，需要多花些心思变换各种造型吸引孩子目光激发味蕾，在选择模具时尽量选择边角简单一些的模具造型，避免紫薯黏软脱模失败。 2.方子中的手擀面，上班族的宝妈没有时间提前准备，可以换成挂面和儿童蔬菜面等等品牌。

菜谱创建时间：2020-03-18 15:18:20