鸡爪剪掉指甲,切块,喜欢整个的可以不切
柠檬切片。小米辣,蒜,葱(洋葱)切碎。香菜切段。还有姜片,姜丝
鸡爪冷水下锅。放入姜片料酒去腥。水开煮15分钟
煮好后冷水去除血末。怕拉肚子就用矿泉水哦
控干水
放入配料。不吃的可以不放
放入适量的生抽,陈醋(喜欢甜的可以放点糖)
放入冰箱,冷藏2小时以上。
超好吃~停不下来