懒人麻辣豆腐

作者： 林一不二

最好做的家常菜，一块豆腐+郫县豆瓣酱，怎么煮都好吃～

用料

• 北豆腐 1块
• 小米辣 2个
• 郫县豆瓣酱 适量
• 绵白糖 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 蒜 6瓣
• 洋葱 四分之一个
• 小葱 1根

懒人麻辣豆腐的做法步骤

步骤 1

洋葱切小块，蒜瓣切末，小葱叶切好备用～

步骤 2

北豆腐一块，切成小块备用～

步骤 3

烧锅倒入适量油，放入蒜末和小米辣，炒香～

步骤 4

放入一大勺郫县豆瓣酱，炒出红油～

步骤 5

放入适量清水，并把放入备好的豆腐和圆葱，盖上锅盖至烧开～

步骤 6

加入适量盐、白糖、酱油，翻动均匀后大火收汤，出锅后撒上葱花，香喷喷的很下饭～

菜谱创建时间：2020-03-18 13:22:26