靳家小炒肉

作者： leckyj

用料

• 五花肉 一块
• 蒜 多
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 鸡蛋 2个
• 青椒 2个

靳家小炒肉的做法步骤

步骤 1

鸡蛋摊成蛋饼或者直接做成煎蛋，然后用锅铲分割成肉片大小。

步骤 2

肉切片，放入老抽生抽蚝油，拌匀腌制一会。

步骤 3

蒜切末。

步骤 4

油八成热下蒜末。

步骤 5

放入腌好的肉。

步骤 6

放入青椒也可再加一些红椒。

步骤 7

放炒好的鸡蛋。

步骤 8

出锅。

菜谱创建时间：2020-03-18 13:08:06