蒸巧克力馅儿米糕

作者： S梓涵

个人蛮喜欢吃汤圆，糯米之类的，在家又馋了，就做了这个~巧克力馅儿米糕~

用料

• 米粉 100克
• 牛奶 大概100ml（酌情）
• 酵母 1克
• 巧克力 个人口味

蒸巧克力馅儿米糕的做法步骤

步骤 1

把米粉加入牛奶和酵母，混合成比较像团子的样子，保鲜膜封上，发酵~ 我看发酵起来就拿出来啦！比较心急~嘻嘻~ 拿出来，里面已经蜂窝状啦！ 拿了自己喜欢的巧克力，手团了几个不同口味的~ 盘子刷了层油，防粘~ 封保鲜膜，再醒一会。

步骤 2

上锅蒸，水开后蒸15分钟，然后一直闷着~怕没熟透~

步骤 3

咬一口，简直爆浆巧克力有木有！洒我一手……哈哈哈

蒸巧克力馅儿米糕的小贴士

第一次做米糕，就很随意的也没拍照，见谅啊……嘻嘻……

菜谱创建时间：2020-03-18 12:51:21