木耳腊肠炒鸡蛋

作者： Cherry_36

并不是每个人都有一个好厨房，但是即使只有一个锅也能做出美食。

用料

• 干木耳 适量
• 腊肠 1条
• 鸡蛋 3个
• 蒜苗 1根
• 蒜头 3瓣
• 花生油 适量
• 盐 适量
• 酱油 2勺

木耳腊肠炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备食材，3只鸡蛋放容器搅拌，干木耳泡水15分钟，腊肠斜片切，蒜切片，蒜苗切一节手指长

步骤 2

木耳焯水

步骤 3

木耳焯水后过冷河

步骤 4

锅内放油，下切好的蒜头

步骤 5

下腊肠，炒炒炒

步骤 6

下木耳，炒炒炒。（因为木耳已经熟了，翻炒一下就行）

步骤 7

把炒好的食物先盛起来。

步骤 8

热锅下油，下搅拌好的鸡蛋

步骤 9

炒成这样，把鸡蛋分开小块

步骤 10

把前面炒好的食物倒下来一起炒炒炒

步骤 11

下两勺酱油和蒜苗翻炒一下即可

步骤 12

然后起锅

木耳腊肠炒鸡蛋的小贴士

因为自己种的蒜苗和葱前些天被自己吃掉了，蒜苗换成葱花也成，绿色的量多两点更美观。

菜谱创建时间：2020-03-18 12:39:06