🥑牛油果的神仙吃法🥑—牛油果煎蛋土司

作者： 向阳花小姐哟

牛油果 原产于墨西哥和中美洲 是热带东南亚的一种油性水果 营养丰富 尤其是含有大量的不饱和脂肪酸 可生吃 也可加工成人造黄油 有降低血糖、保护心血管、美容养颜、改善便秘等功效 小姐姐们喜欢牛油果当然主要是因为美容养颜啦 今天教你一款吃起来不腻的牛油果吃法

用料

• 牛油果 1个
• 鸡蛋 1个
• 柠檬 半个
• 香菜 1丢丢
• 黑胡椒碎 1丢丢
• 辣椒碎 1丢丢

🥑牛油果的神仙吃法🥑—牛油果煎蛋土司的做法步骤

步骤 1

牛油果1个去皮去核切薄片后放入碗中 加入一点香菜碎，黑胡椒碎 根据柠檬大小切半个或三分之一个柠檬 再把这半个柠檬分成4份 把其中三块挤出汁放入牛油果中 其余一块留着做装饰

步骤 2

用勺子捣碎

步骤 3

全麦土司用平底锅煎一下或是热面包片的机器热一下

步骤 4

用勺子把牛油果泥涂抹在两片土司上 然后煎一个鸡蛋放在其中一片上 另一个不放煎蛋放点辣椒碎 真的不要质疑为什么放辣椒碎 你可以试试放煎蛋的那边不放辣椒碎 然后两个口感对比一下 你就会再给加煎蛋的也放辣椒碎了哟

步骤 5

切开带煎蛋的那片土司 看着蛋黄流下来的美好瞬间 真的好想哭（我才不会呢） 明明是立马放进嘴里 哈哈哈

步骤 6

我先吃的加辣椒碎的 简直好吃到暴风哭泣

步骤 7

再拿起来加煎蛋的尝尝，直接吃还是有点腻，立马撒上辣椒

步骤 8

留在盘子里的最后一块马上也被我残忍吃掉

🥑牛油果的神仙吃法🥑—牛油果煎蛋土司的小贴士

做这顿早餐的原材料成本 2片全麦土司3元，牛油果5.8元，鸡蛋0.6元 草莓两颗，半个柠檬，整体预估10元 时间成本：10分钟

菜谱创建时间：2020-03-18 12:00:38