懒人版电饭锅卤牛肉

作者： 硕硕颀颀的妈妈

懒人电饭锅卤牛肉做法 电饭锅真是个好东西，一边带孩，一边卤牛肉。一点也不费事 就因为是懒人，这里省略很多，不再给牛肉过水。不再用细布包料包了

用料

• 牛腱 4斤
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 料酒 2勺
• 八角 2个
• 桂皮 4块
• 冰糖 4块
• 盐 5克
• 姜 5片
• 花椒 1把
• 丁香 4粒
• 香叶 1把
• 大葱 1根
• 小茴香 3克

懒人版电饭锅卤牛肉的做法步骤

步骤 1

1、 把牛腱肉洗干净，放凉水里泡上2小时

步骤 2

2、 准备煮肉的材料，姜片，香叶，冰糖，桂皮，八角，花椒，小茴香，大葱段，丁香，生抽，老抽，料酒，盐

步骤 3

3、 把电饭锅加上凉水，放入牛腱肉，倒入以上我们准备好的材料，搅拌开。

步骤 4

4、 盖上盖子，开大火煮开后，小火煮1.5小时，关火，盖上盖子焖2小时。

步骤 5

5、 取出来放凉，放到冰箱里，第二天切开更好吃  

菜谱创建时间：2020-03-18 11:23:39