炒山药胡萝卜

作者： 小小白恋恋呀

和朋友一起出去吃饭，随意点的，因为我是重口味，所以很喜欢吃，差不多一盘都让我吃掉了，回家研究了一番，推荐给大家，希望喜欢

用料

• 山药 半根
• 木耳 5朵
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 香葱 1棵
• 盐 3克
• 生抽 1勺
• 耗油 半勺
• 姜 2片

炒山药胡萝卜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜，山药，青椒切片备用。热锅凉油，下葱、姜、胡萝卜，把胡萝卜炒软，加木耳炒1分钟左右

步骤 2

加山药、青椒翻炒几下，加生抽，耗油，盐翻炒几下，加清水少许，再炒1分钟左右即可

炒山药胡萝卜的小贴士

在加生抽、耗油、盐、水的时候要是来不及可以全部放在一个小碗里，直接放到菜里也行。全程中火。要是给小孩子吃炒好之后可以焖一分钟，菜就不会这么爽口了

菜谱创建时间：2020-03-18 10:56:52