芦笋切菱形
腊肉选用的是云南的腊肉!真的超级好吃里面还有脆骨~
腊肉一定要切薄片
切蒜片,剁碎大葱
热锅加油 放入蒜以及腊肉,炒至金黄放入大葱和芦笋
炒的过程没有方言和任何调味料,因为腊肉本身有盐,芦笋也会吸收腊肉的汁水,所以刚刚好。
非常下酒哈哈