爆浆芝士包

作者： Queen_Z

自己研发的一款解馋的夜宵，爆浆芝士包，皮脆脆的，包柔软，夹心拉丝芝士无敌好吃😋

用料

• 高筋面粉 150克
• 酵母 1.5克
• 水 70克
• 糖 10克
• 油 3克

爆浆芝士包的做法步骤

步骤 1

所有材料丢入揉面机，调至“揉面”30分钟，不要拿出来，直接等待发酵20分钟

步骤 2

发好的面是这样的，可参考。

步骤 3

在揉面板上撒点面粉防粘

步骤 4

揉面记得多揉的面才好吃哦……

步骤 5

把面团揉成条，切8等份；

步骤 6

把面团压扁备用

步骤 7

放一勺多一点的拉丝芝士

步骤 8

像包包子的手法一样爸芝士包起来，揉圆

步骤 9

这是揉圆后再压扁

步骤 10

逐个切个十字（感觉美观一点）

步骤 11

放入烤盘，一次烤4个。预热烤箱150度，10分钟

步骤 12

放入烤箱，150度，烤15-20分钟。

步骤 13

哇！拉丝的耶～好好吃啊！感觉吃几个都不肥（才怪）…做好的放在盒子里明天早上加热一分钟就可以吃啦！

步骤 14

每一个包都爆浆，实在是太可爱了，20分钟就是左下角的颜色，15分钟的就是没什么变化……看自己喜欢！

爆浆芝士包的小贴士

下次我要换种形状，不能给芝士爆出来，不过这是我第一次创造，真心推荐，非常好吃😋，有不足的地方大家多多指教，多多包涵.！

菜谱创建时间：2020-03-17 23:06:53