卤鸡蛋

作者： 宅家宝宝

没故事，就想吃

用料

• 鸡蛋 8个
• 八角 若干
• 香叶 若干
• 桂皮 若干
• 茶叶 1小包
• 五香粉 1勺
• 酱油 2勺

卤鸡蛋的做法步骤

步骤 1

冷水里放鸡蛋煮熟，大概5-6分钟

步骤 2

煮熟的鸡蛋泡冷水，剥壳。 准备调料：八角，香叶，干辣椒，桂皮（可直接在店里让老板配好），茶叶

步骤 3

可把调料用煲汤袋装起来就不容易散开。先煮调料煮开，加酱油和五香粉。再下鸡蛋，盖锅盖煮30分钟

步骤 4

卤好的鸡蛋~搭配泡面🙈

菜谱创建时间：2020-03-17 22:55:07