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糖醋藕片的做法

糖醋藕片

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作者: 陆家嘴勺勺
陆家嘴勺勺

用料

糖醋藕片的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取两节新鲜莲藕。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

削皮切片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内水烧开,将藕片放入焯一遍。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备佐料。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗内加入盐、鸡精、糖和白醋,搅拌均匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅小火佐料煸香。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入焯好沥干的藕片,大火翻炒三分钟。。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入调好的料汁,锅边淋入。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒小葱。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水淀粉勾芡后翻炒一分钟。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘。

糖醋藕片的小贴士

1、莲藕焯水一下容易熟;2酸辣比例根据个人口味调料汁。

菜谱创建时间:2020-03-17 21:49:14
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