懒人方便乳鸽焖饭

作者： 谷小大

这个实在是没有任何技术含量 反正就是好吃又方便快手 最近每天思考吃什么都已经才思枯竭了 就当给大家一个小提议好了

用料

• 香肠 一小截
• 胡萝卜或者红甜椒 一小块
• 乳鸽 一只
• 豆豉 一小勺
• 海鲜酱油 适量
• 蚝油 一小勺
• 料酒 一小勺
• 姜葱 适量

懒人方便乳鸽焖饭的做法步骤

步骤 1

准备好以上材料 乳鸽洗干净 放酱油蚝油姜葱料酒腌一下

步骤 2

姜葱香肠切好 姜切丝 可以多切点 焖好以后姜混在米饭里很香很提味 红甜椒或者胡萝卜切小丁 一点点就好 只是为了好看 没有其他任何作用 这小丁点儿营养有没有不都不存在的 香肠我放了点 是因为觉得乳鸽肉太少 加个菜的意思

步骤 3

乳鸽去头去尾切成块 再腌一下 入味点更好吃 味道自己调一下 比正常咸淡稍稍重一点

步骤 4

下锅加点油爆炒一下

步骤 5

加入装饰品红甜椒和葱姜 我姜放少了 你们可以多一点

步骤 6

这里麻烦认真看 我是高压电饭煲 中途不方便打开盖子 所以把肉和炒出的汁都直接放在米上面一起焖的。这样煮出来会有一点麻烦 容易有小部分夹生 如果你也是高压电饭煲 就不要放太多饭 如果是正常电饭煲 就先煮饭 水沸腾以后开盖子把肉们铺上去 铺平点才好看又容易熟透 水可以和平时一样 也可以比平时少一点 米粒硬一点焖出来更香 哦。铺好以后我放了点万能的酱 主要是这个里面有豆豉有香菇粒 很合适放这个饭里面

步骤 7

出锅 有一种幸福大锅饭的气息

步骤 8

撒个葱花 拍个照 拌一下

步骤 9

香

懒人方便乳鸽焖饭的小贴士

电饭煲焖饭真是最方便的一个选题 你如果统筹一点 一会儿就有了

菜谱创建时间：2020-03-17 18:48:56