芋头饼

作者： _小A

不想切😂所以用的绞肉机… 没有绞肉机，直接把芋头切碎或者切丝，配料全部拌匀即可。

用料

• 芋头 一碗
• 红薯淀粉 2大勺
• 水 少许
• 鸡蛋 1个
• 盐 半茶匙
• 五香粉 半茶匙
• 鱼露 1茶匙
• 葱花 少许

芋头饼的做法步骤

步骤 1

芋头，红葱头，盐，五香粉，鱼露，切碎。

步骤 2

淀粉+水混合加入。搅拌几秒。

步骤 3

加入鸡蛋，搅拌几秒。

步骤 4

加入葱花，拌一下。

步骤 5

热锅放油，用汤匙摊小饼。中小火。

步骤 6

小火，2面上色就熟了。

菜谱创建时间：2020-03-17 17:35:48