柠檬风味虾仁炒小甘蓝菜

作者： never_cooking

陪白葡萄酒的菜

用料

• 工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml） 需要数量
• 小甘蓝菜（洗净，切成一半） 450g
• 虾仁（无壳，去掉虾线，放白料酒） 300g
• 白料酒 少量
• A 柠檬汁 1勺
• A 白砂糖 1勺
• A 鸡精 1勺
• A 蒜泥 1/3勺
• 黄油 2勺
• 干欧芹（没有也可以） 适量

柠檬风味虾仁炒小甘蓝菜的做法步骤

步骤 1

准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。 准备能够用微波炉盘子。将小甘蓝菜放入盘子里。用保鲜膜覆盖。用600w中小火加热6分钟。凉了后沥干。

步骤 2

准备平底锅。黄油放入锅里，点中火，等待45秒。 将步骤1小甘蓝菜放入锅里，翻烤2分钟。（小甘蓝菜要稍微焦） 将虾仁放入锅里，炒至熟。 将A用料倒入锅里，翻烤2，3分钟。灭火。

步骤 3

做好了。将步骤2菜装碟子（撒上干欧芹）就可以吃。

菜谱创建时间：2020-03-17 16:47:11