一根西葫芦切丝
35只冻虾仁凉水冲掉冰,切几刀
西葫芦,虾仁,两个鸡蛋,一杯面粉(中筋高筋面粉均可以~),手动打蛋器混匀
油热以后,用勺子滔一勺,煎3分钟
翻面再煎2分半。
出锅后表面撒一层少量的盐,就可以吃啦~