烤土豆(薯条)制作方法

作者： Judy聪

大家一定都喜欢吃薯条 但是一般都是吃炸的 炸的是非常上火的 昨天我的小姨就试着做烤土豆 非常好吃！ 下面就有我给大家介绍一下烤土豆怎么做吧！

用料

• 土豆 个
• 油 克
• 盐 克
• 番茄酱 勺

烤土豆(薯条)制作方法的做法步骤

步骤 1

第一步:最最普普通通的土豆，因为一开始不知道能不能成功，所以只用了一个。

步骤 2

第二步：把土豆切成条状，建议切大根一点，太细煮完容易断，而且烤过之后会缩水，大根吃着过瘾。切好的土豆放进沸腾的盐水里，（半锅水加一小勺盐就可以了）煮两分钟，如图这样就好了，此时的土豆是外软里脆。

步骤 3

第三步：沥干水分，可以用厨房纸沥干或用筛子甩干。

步骤 4

第四步：烤盘垫上锡纸，把土豆条放进烤盘，用喝汤的小汤勺倒入一匙食用油，油不需要多，套上一次性手套抓匀，如果土豆煮太熟，这里应该就会被抓断。

步骤 5

第五步：确保每根土豆都被油裹着后，250度20分钟，开烤！

步骤 6

第六步：20分钟后出来是这样的，看起来好像失败了，不怕，翻个身，看下一张图。

步骤 7

第七步：说明朝下的那一面才会酥脆，所以翻身之后再烤10分钟就够了。一共要烤30分钟！并没有很方便，还要一根根翻一次，很花时间和耐心。

步骤 8

出炉，撒下几勺番茄酱，就像图上这样，非常好吃！

菜谱创建时间：2020-03-17 16:43:31