花生洗净,晒干备用
入烤箱烤熟…时间供大家参考:长帝烤箱,150度20分钟,多次取出翻拌,以便花生受热均匀。
去皮or不去皮都行…
放入维他美仕,倒入糖粉和盐,慢慢打
打成自己喜欢的程度,装瓶
1⃣️ 去皮的花生酱比较细滑,不去皮比较健康 2⃣️ 先把花生打成小颗粒,让机器休息10分钟,再进行下一次搅打。 3⃣️ 每次搅打一会,都要静置一会。既能保护机器,又能让花生自己出油。 4⃣️ 陈年花生出油度不好的话,要稍微加两勺花生油,不然不好搅拌。 祝大家都能做出自己喜欢的花生酱~