准备好材料
挞皮10个摆放好
倒100毫升牛奶加入白糖搅拌均匀,打入两个鸡蛋搅拌均匀,可以稍微多搅拌一下。
倒入淡奶油继续搅拌,搅拌好要过筛。过两次筛,然后倒入挞皮
大概九分满就可以,烤箱预热200度5分钟。然后放进去烤25分钟,期间注意上色效果
最后香喷喷蛋挞就可以开吃啦
一定要过筛,这样更嫩滑