法棍切片入烤箱(无需预热),180度五分钟。
刚出炉的法棍抹一层牛油。
新鲜牛油果切下来剁碎。喜欢颗粒状的可以切大块一点
牛油果粒抹上面包。撒盐和撒胡椒就可以吃了~
喜欢碎一点的可以用勺子把牛油果压成泥状,再和胡椒盐搅和均匀。口感更加顺滑~
这个方子适合两人左右早餐。每人一个牛油果配两片烤吐司或者四五片法棍切片的用量。