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蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼的做法

蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼

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作者: lansing827
lansing827
蒜蓉搭海鲜错不了~巴沙鱼肉质鲜嫩,没刺儿,口感不错,大家可以试试,老少皆宜!

用料

蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

巴沙鱼切小块放入配料中姜丝、葱段、胡椒、盐、料酒、蒸鱼豉油腌制30分钟左右。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腌制好的🐟。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

金针菇打底把腌制好的🐟一块块夹进盘子里,腌制用的姜丝跟葱就不用一起夹了哈!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油锅热后把火开至小档炒蒜蓉,炒出蒜香味之后加入两勺生抽继续翻炒等蒜上色后再加入耗油,最后加入清水,酱汁搞定!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱汁均匀的铺子每块🐟肉上面👆🏻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下锅蒸大约12-15分钟,起锅前两三分钟加入小米辣。完了再单独起锅热油,把葱撒上将热好的油淋在食材上,那个油爆爆的香啊~

蒜蓉金针菇蒸巴沙鱼的小贴士

最后热油那步呢,喜欢健康一点的可以省略点,但个人觉得少了些许香味,看亲们自己选择哈!

菜谱创建时间:2020-03-17 12:44:03
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