各种配料切好……
鸡爪一定要多煮一会儿,煮好用冷水洗干净,然后沥干水。对半切.
所以的料调好,不放黄瓜也可以,这是个人口味,泡出来的黄瓜很脆,生抽,料酒,一定要多放点沒事,因为汤汁浓厚好吃,我用的是生抽,不要用老抽哈……
鸡爪冷了,然后放进去拌好,就好了,放冰箱保鲜4个小左右就可以吃了……