1 准备材料
2 把所有材料切成丝,辣椒蒜切碎!
3 拿一个小碗,里面倒上生抽,盐,鸡精,蚝油,白糖,醋,搅拌一下!
4 豆皮,胡萝卜,濯一下水捞出
5 拿一个大点的盆子把所有材料和作料倒进去搅拌!
6 热油泼辣椒,大蒜,放点芝麻油和葱在大盆里一起搅拌
最后装盘就可以了
胡萝卜一根就可以了,家里有芝麻的也可以放点芝麻,我是做了2份,一份不辣的小孩吃的,一份辣的大人吃