网红圣诞屋蛋糕

作者： 静心烘焙坊

漂亮的蛋糕人人都喜欢，今天给小伙伴们分享一个圣诞节日款蛋糕组装，希望能喜欢！

用料

• 八寸蛋糕胚 1个
• 淡奶油 300克
• 红色色素 几滴
• 绿色色素 几点
• 白巧克力 300克

网红圣诞屋蛋糕的做法步骤

步骤 1

八寸蛋糕胚1个，做法参考我上一菜谱，用锯刀从中间切开

步骤 2

切成两片中间抹打发好的奶油，再加层自己喜欢吃的水果，奶油再抹些水果上，外面那层红色的是用红色色素滴几滴在打好的淡奶油里搅拌均均后抹好整个胚！

步骤 3

做巧克力配件（房屋），白巧克力隔水融化后加入绿色色素搅拌均均，倒在工作台上用抹刀来回抹平，有余温时按图纸太小切割，然后用奶油粘紧成巧克力屋

步骤 4

组装成以上成品， 1：巧克力屋放上蛋糕上 2：蛋糕用淡奶挤一层雪，整形好 3：用绿色色素与淡奶搅拌均匀挤圣诞树，白色及红色淡奶挤圣诞老人 4：火车是道具摆上去 5：屋顶用淡奶画好瓦 6：整体洒上一些糖粉装饰

步骤 5

做的时候老忘记拍照，真是抱歉，今年圣诞节时重新做后再详细补图，不明白的小伙伴们可私下联系

菜谱创建时间：2020-03-17 09:09:30