日式章鱼烧，超超美味纯正日式风味（章鱼烧粉版）🐙章鱼小丸子

作者： 鲸落we

我们家都是章鱼烧的忠实粉丝呀！！！！曾经记得妹妹一次性吃进去两盒（十二个）！于是果断在网上买了做章鱼烧的一套工具，算是最近做的最简单的美味了，还是受妹妹好评最高的一款😂唉 第一次做算是手忙脚乱呀....快快快给我拿个这个，再拿个那个.....一阵忙活算是成功了吧！ 我这个算是一个整形的“反面教材”大家可以多在下厨房里其他大佬教程学习，我这个......还是看看就好😭 此方可做小丸子12－14个

用料

• 章鱼 1－2只
• 章鱼烧粉 100克
• 水 160ml
• 鸡蛋 1个
• 海苔 适量
• 木鱼花 适量
• 沙拉酱 适量
• 照烧酱 适量
• 番茄酱 适量
• 盐 适量
• 玉米油 适量
• 喜欢的蔬菜（生菜，包菜，洋葱，红姜） 适量

日式章鱼烧，超超美味纯正日式风味（章鱼烧粉版）🐙章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

章鱼🐙用少许盐搓洗干净，冷水下锅煮熟，切成小粒备用。（大小根据自身爱好，我比较喜欢稍微大一点的一块放进去嘿嘿嘿）

步骤 2

章鱼烧粉+水+鸡蛋搅拌成无颗粒的面糊，过滤到量杯中

步骤 3

调料准备好备用

步骤 4

章鱼烧机中火预热一分钟左右，转小火，刷一层玉米油，倒入面糊

步骤 5

加入章鱼粒

步骤 6

再撒上喜欢的蔬菜（蔬菜的味道不要太......）

步骤 7

底部差不多凝固就把它翻一下

步骤 8

倒入剩下的面糊（这里我倒的不太好，最好是填在小丸子模具里）

步骤 9

用铁签把它们分开，周围的面糊包菜等往里面塞

步骤 10

翻转，刷油

步骤 11

刷上照烧酱（多刷点超好吃嘿嘿嘿）挤上番茄酱 沙拉酱，撒上木鱼花，海苔碎，开吃！安排！

日式章鱼烧，超超美味纯正日式风味（章鱼烧粉版）🐙章鱼小丸子的小贴士

这个菜谱我实在不好意思写小贴士 毕竟自己都算做了个半成品 实在要说的话.....第二次倒面糊的时候最好往那个小园球里倒.....不然的话一言难尽 熟能生巧吧，和大家一起进步加油加油~

菜谱创建时间：2020-03-17 08:49:18