比炸鸡健康的薯片鸡翅

作者： 跳跳的烟火气

这道菜实在太火了一定要试一下，试了才知道，真的好好吃，又有炸鸡翅的口感～赞～

用料

• 鸡翅 6个
• 面粉 适量
• 鸡蛋 2个
• 蚝油 1勺
• 淀粉 适量
• 蒜 三瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 0.5勺
• 黑胡椒 撒一些
• 薯片 1包选自己喜欢的口味就好

比炸鸡健康的薯片鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅加入所有调味道的调料，腌制半小时以上，时间充足的话可以提前放冰箱腌制一晚上会更入味，我这次腌了半小时，已经很好吃啦！因为调料都是有咸味儿的，我用的薯片也是有味道的，所以就没放盐。

步骤 2

鸡蛋打散放在一个不要太小的碗里面，面粉和淀粉看心情混合，只用一种也是可以的，薯片压碎成小渣渣，越碎越好！这时候烤箱开180度预热一会儿，接下来，鸡翅➡️蘸面粉➡️在鸡蛋液里洗个澡➡️蘸薯片渣渣就可以达到图片的效果啦～直接放在烤盘上，烤箱也预热好了，直接放进去烤25-30分钟

步骤 3

出锅啦～卖相还是很好的！口感也非常不错！满足了想要吃炸鸡的嘴巴哦～

步骤 4

今日午餐煎饼+薯片鸡翅，完美！

菜谱创建时间：2020-03-17 08:14:41