炖牛肉

作者： Anqu

用料

• 牛肉 随意
• 配菜： 土豆，胡萝卜
• 香料： 八角，香叶，葱姜蒜，桂皮
• 酱： 豆瓣酱 & 辣豆瓣酱 （各一勺），生抽，老抽，蚝油一勺，冰糖
• 水 适量

炖牛肉的做法步骤

步骤 1

1。热油锅：放入香料们… 炒香 ➕ 冰糖 （小火）。过一会加入豆瓣酱，炒出红油。 2。牛肉块倒入锅中，调味：生抽/老抽/蚝油 3。土豆胡萝卜块倒入一起翻炒。 4。加足够的水，焖煮15分钟左右～

菜谱创建时间：2020-03-17 05:54:56