荤到发昏的煲仔饭

作者： WZZZ乱糟糟

湖南腊肉和腊肠就能成就一碗荤香的煲仔饭

用料

• 大米 2杯
• 湖南腊肉 1块
• 腊肠 2根
• 青菜 2颗
• 生抽或拌饭酱油 若干勺

荤到发昏的煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米泡软，大概泡半个小时

步骤 2

腊肉腊肠切片

步骤 3

简易版的咱们需要电饭煲，泡好的米放微微没过的水

步骤 4

铺上腊肠腊肉，开启正常蒸饭流程。

步骤 5

饭蒸好后连饭带肉搬进石锅，注意石锅里刷好油！ 撒好小香葱。盖盖子大火烧5分钟。基本就能出焦脆的锅巴了。

步骤 6

上桌挤酱油，拌匀！滋滋响。

步骤 7

吃吃吃！

荤到发昏的煲仔饭的小贴士

其实算简单又快手了。 调味来自于腊肠腊肉，咸淡来自于酱油。

菜谱创建时间：2020-03-16 22:57:38