蛋挞皮拿出来解冻,然后脱模,弄成和饺子皮一样,放着备用。要一个一个的分开来,不然过一会就沾一起了。
我用的包装豆沙馅。大概20克豆沙馅,然后包适量的肉松在里面。不建议手搓圆,大概捏圆就好了。(至于为什么,你搓一个试试就知道了😂)
馅料,皮都准备好了就准备包吧。包法很简单,只要捏合好,不要包破就行了。 包的时候就把烤箱预热好,温度是210度,10分钟。
包好就表面刷点全蛋液,然后撒点芝麻装饰一下。预热好就进烤箱吧~ 温度210度,15分钟。 具体还是根据大家家里的烤箱情况调整哦~
还挺好的,哈哈哈哈...肉松敲满足的~ (∗❛ั∀❛ั∗)✧*。开心
蛋挞皮拿出来稍微解冻一下就脱模最好了,太软了脱膜会破皮的~