玉米鱼肠

作者： 等妹辅食记

我用的是桂鱼，鳕鱼、龙利鱼都是可以的，选择刺少的鱼，可以把鱼肉剔下来。我今天里面加的是玉米粒，大家可以换成胡萝卜🥕，香菇啥的。还有就是我家女儿才8⃣️个多月所以材料里我没有放蛋清，一岁以上的宝宝可以适当加点蛋清。

用料

• 桂鱼 一小块
• 玉米粒 15-20粒
• 玉米淀粉 一勺
• 柠檬汁 5滴
• 清水 一小勺

玉米鱼肠的做法步骤

步骤 1

桂鱼去皮去骨切小块加入料理机中先搅打一下。

步骤 2

然后加入一勺玉米淀粉。

步骤 3

加入淀粉的同时加入玉米粒。

步骤 4

继续搅打。

步骤 5

然后取锡纸剪小块，在锡纸上抹点油。

步骤 6

把打好的鱼肉泥放在锡纸上，然后把他卷起来。

步骤 7

就像这样🐶

步骤 8

入锅蒸上20分钟左右。

步骤 9

玉米鱼肠就完成了。

玉米鱼肠的小贴士

制作下来发现，玉米粒应该跟鱼肉一起搅打的，后面放进去一时还打不好，大家在做的时候记得玉米粒跟鱼肉一起搅打哦！

菜谱创建时间：2020-03-16 21:37:55