让苦瓜变的好吃 苦瓜炒午餐肉

作者： adamama

我老公是苦瓜拥趸😂任何形式的苦瓜他都觉得哇 好吃 清火 吃了感觉好健康 苦瓜午餐肉 让苦瓜变得容易好吃哦

用料

• 苦瓜 一条
• 世棒午餐肉 半盒
• 盐 一小勺

让苦瓜变的好吃 苦瓜炒午餐肉的做法步骤

步骤 1

苦瓜去头尾 切段 用勺子将囊刮去 嫌麻烦的话用手也行 白色部分刮的越干净苦味去的越多

步骤 2

囊全部清除干净

步骤 3

苦瓜切成均匀的小段我家喜欢稍微厚一点点 看个人喜欢哦

步骤 4

烧一小锅水加适量盐 苦瓜放下去飞水 一两分钟就行了

步骤 5

午餐肉切片 建议不要太薄 很容易炒碎

步骤 6

油热先下午餐肉 有香味传出 午餐肉的边边有些变色时将苦瓜放下去一起炒

步骤 7

放少量盐翻炒一会 午餐肉和苦瓜都比较油润就可以盛出了

让苦瓜变的好吃 苦瓜炒午餐肉的小贴士

飞水步骤不要跳过 飞水可以去除苦味和青草味 苦瓜和午餐肉一起吃 虽然不能将苦味完全去除但是会觉得 咦 这份苦味别有风味 当然还有可能 吃一吃还是觉得 哇太苦了我吃不了🤣

菜谱创建时间：2020-03-16 21:32:50